L’agroforestazione è una pratica che prevede l’inserimento di alberi di specie forestali e/o di alberi da frutto tra le coltivazioni di ortaggi o cereali, questa consociazione porta molti benefici alle colture poiché gli alberi, una volta cresciuti, impattano positivamente sulla capacità di infiltrazione dell’acqua, sull’incremento di sostanza organica e sul ciclo dei nutrienti nel suolo.

Gli alberi influiscono anche sul microclima del terreno in cui si trovano, filtrando le correnti d’aria troppo forti e quindi dannose, limitando le ondate di calore e i danni da grandine in estate e l’incidenza delle gelate precoci in autunno.

Ci permettono inoltre di diversificare e aumentare le produzioni derivanti dalla stessa superficie coltivata e fungono da habitat per uccelli e insetti utili per il controllo dei parassiti.

Dovendo riprogettare i campi incolti del podere stiamo impiantando molti nuovi sistemi agroforestali sperimentali, testando specie con caratteristiche diverse e osservando come reagiscono alle nostre tecniche di coltivazione.

L’agroforestazione è una pratica estremamente promettente considerando le sfide che il cambiamento climatico impone all’agricoltura e troviamo molto stimolante progettarli, tentando di cambiare il paradigma che fino ad oggi ha caratterizzato l’agricoltura convenzionale.