Podere 101 progetti pecore rigenerazione suolo
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Podere 101 progetti

Pecore e rigenerazione del suolo

2023 – oggi

La famiglia del podere si è allargata con tre giovani pecorelle, la loro funzione all’interno della nostra azienda agricola è la rigenerazione del suolo. Pascolando nei campi del podere, tra quelli incolti e quelli coltivati, trasformano l’erba alta in fertilità!

Come per le galline, il metodo di allevamento si basa sulla rotazione dei pascoli: lo sheeptractor, il riparo su ruote delle pecore, viene spostato da un’area verde all’altra. Subito dopo le galline passano nello stesso spazio e razzolano spargendo e rilavorando ciò che lasciano le pecore, amplificandone l’effetto.

Le nostre pecore si nutrono esclusivamente di erba fresca e dei rami erbacei degli arbusti, integrando occasionalmente del fieno nel periodo invernale. Così facendo siamo in grado di spostare il carbonio che si trova nei tessuti delle piante al suolo sotto forma di humus, una forma di carbonio organico stabile che migliora le caratteristiche fisiche e chimiche del suolo in terreni che risentono degli ultimi decenni di coltivazione.

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